Κορίανδρος....Coriandrum sativum

Βιβλιογραφικές πληροφορίες

Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα οι σπόροι του κορίανδρου αποτελούν δημοφιλές   αρωματικό   διεγερτικό και    καρύκευμα.    Αυτοφυής    στις Μεσογειακές χώρες, έχει χρησιμοποιηθεί ανά τους αιώνες για δυσπεψία, στομαχόπονο, ναυτία, και άλλες γαστρεντερικές δυσλειτουργίες.

Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, ο κορίανδρος και το αιθέριο έλαιό του χρησιμοποιούνται επίσης για προβλήματα περιόδου, πυρετό, ηπατίτιδα C, παράσιτα εντέρων, προβλήματα νεφρών, στοματικά έλκη, υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, κολίτιδα, κνίδωση(φαγούρα), αλλεργική ρινίτιδα, ενίσχυση μνήμης, ρευματισμούς, ανικανότητα.

Σύμφωνα με την Κινέζικη Ιατρική, ανήκει στο στοιχείο της Γης (και της Φωτιάς) και ρυθμίζει τις λειτουργίες των μεσημβρινών του Στομάχου και του Παγκρέατος/Σπλήνα.

      •Αναλγητικό, αντιβακτηριακό, αφροδισιακό,   αντικαταθλιπτικό, αντιμολυσματικό, αντισπασμωδικό, άφυσο, πεπτικό διεγερτικό, νευροτονωτικό, ευστόμαχο, γενικό τονωτικό, μυκητοκτόνο, εφιδρωτικό,  το  αιθέριο  έλαιο  παράγεται  με  απόσταξη  των σπόρων και χρησιμοποιείται για ανορεξία, δυσπεψία, φούσκωμα της κοιλιάς, και τυμπανισμό, οστεοαρθρίτιδα, νευραλγία, και τον ρευματικό πόνο, μυϊκούς πόνους και δυσκαμψία.

      • Ενεργειακά ισορροπεί το τσάκρα του ηλιακού πλέγματος και του λαιμού, και ενδείκνυται για γενική ατονία, νοητική κόπωση, και νευρική εξάντληση.

Το αιθέριο έλαιο του κορίανδρου ταιριάζει ιδανικά σε πολύπλοκα, δημιουργικά άτομα που δυσκολεύονται να αντεπεξέλθουν στην προβλεψιμότητα και τη ρουτίνα.

Coriander/Coriandrum sativum

Since antiquity to this day, coriander seeds have been a popular aromatic stimulant and seasoning.

Native to the Mediterranean countries, they have been used throughout the centuries for indigestion, stomachache, nausea, and other gastrointestinal dysfunctions. According to Ayurveda, coriander and its essential oil are also used for menstrual problems, fever, hepatitis C , intestinal parasites, kidney problems, mouth ulcers, high cholesterol levels, colitis, itching, allergic rhinitis, memory enhancement, rheumatism, impotence.

According to Chinese Medicine, it belongs to the Earth (and Fire) element and regulates the functions of the Stomach and Pancreas/Spleen meridians.

• Analgesic, antibacterial, aphrodisiac, antidepressant, anti-infectious, antispasmodic, carminative, digestive stimulant, neurotonic, stomachic, general tonic, fungicide, diaphoretic, the essential oil produced by distillation of the seeds and used for anorexia, indigestion, abdominal bloating, and flatulence, osteoarthritis, neuralgia, and rheumatic pain, muscle aches and stiffness.
• Balances the energy of the solar plexus and throat chakras, and is indicated for general atony, mental fatigue, and nervous exhaustion.
• Coriander essential oil is ideally suited to complex, creative individuals who have difficulty coping with predictability and routine.