Εστραγκόν....Artemisia dracunculus

 

Βιβλιογραφικές πληροφορίες

Πολυετές φυτό που ευδοκιμεί κοντά σε ποταμούς και ρυάκια. Με άρωμα που θυμίζει γλυκάνισο, τα φύλλα του χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, αλλά και προστίθενται στο ξύδι, για αρωματισμό. Το αιθέριο έλαιο αποκτάται από τα φύλλα και τις ανθισμένες κορυφές, και θεωρείται χρήσιμο αντιρρευματικό, ορεκτικό, πεπτικό βοήθημα, αποσμητικό, εμμηναγωγικό, διεγερτικό και ανθελμινθικό.

Το αιθέριο έλαιο του εστραγκόν «ανοίγει την όρεξη», διευκολύνοντας την αργή ή νωθρή πέψη. Μπορεί να φανεί χρήσιμο για ανορεξία, δυσπεψία, τυμπανισμό, κατακράτηση υγρών, λόξυγγα, εντερικό σπασμό, νευρική δυσπεψία, αλλά και για πόνους περιόδου και δυσμηνόρροια.

Αναμιγνύεται καλά με: καροτόσπορο, λεβάντα, lime, ροδόξυλο.

Προσοχή: να αποφεύγεται η χρήση του κατά την εγκυμοσύνη.